Monthly Archives: 12月 2011

バースディ豆腐パフェ

バースディパフェを作りました。

フルーツとオートミール。
ほんの少しメープルシロップを入れた豆腐クリーム。

1歳の娘が手づかみで楽しく食べれたら。

そんな思いで作りました。
オーブンでケーキを焼いている時間がなかったこともありますが。笑

目の前に置くと、興味津々と眺め、
五感を全部使って食べる姿は
微笑ましかったです。

大人はメープルシロップをかけて。

ちょうど誕生日に
我が家でベビーサークルが開催だったので、
それは賑やかで嬉しい一日となりました。

 

1年間、お母さんをさせてくれて
本当にどうもありがとう。

娘の寝顔を眺めながら、
彼女が産まれた日を思い出していました。

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豆乳バナナパンケーキ

昨日、今日と雨模様です。

朝寝坊してご飯を炊く時間がなかったので、
思い立ってパンケーキを焼きました。

小麦粉と豆乳と水を適当に混ぜ
少し置いておくと 以外にふくらむものです。

よくマクロビオティックで、
豆乳は陰性で緩める力が強いなんて言いますが、
その通りで程よい触感になりました。

ベーキングパウダーなどより 自然な食材なので、娘にも少し。

興味津々に味わっていました。

今週は彼女の誕生日やクリスマスパーティ。
元気に楽しめたらと思います。

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ベビーサークル

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私の住む蘇州新区には、
日本からいらした娘の同級生が

たくさんいます。

ご縁をいただいて、
先月から毎週親子で集まる会に
参加させてもらっています。

サークルといっても堅苦しい決まりはなく、
メンバーの方の家に順番で集まって過ごします。

親子共ににぎやかで楽しいひと時。

見知らぬ土地で教えていただくこと、
助けていただくことばかりで、
何とお礼をいっていいか分かりません。

同時に、元気に素敵に子育てをされている方々と
ご一緒できて、とても嬉しいです。

今週は、親子20名でひとつの円卓を囲み、
美味しい中華をいただいたり、
ひとつ年上の方々と合同でお誕生会がありました。

12月生まれの娘。
みんなにお祝いしてもらえて
素敵な思い出となりました。

こうして娘のおかげで広がるご縁も多い蘇州生活です。

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蘇州科技大学へ

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今日は蘇州科技大学へ遊びに行きました。

電子情報系の専攻をしている男の子ふたりが
親切にキャンパスをご案内してくれました。

教室や図書館、6人部屋の宿舎まで。

正直、年季が入りとても小さな部屋でしたが、
みんな笑顔で楽しそう。

4年間同じメンバーで過ごしているとのこと。

自分たちが招いたからと、
食堂でのランチをご馳走してくれ、
おみやげに茹でたとうもろこしまで買って
持たせてくれました。

何度も遠慮したのに。
感激してしまいました。

ちなみにランチは想像していたより、
ずっと美味しかったです。

蘇州産の蓮根を炒め物を中心とした
野菜たっぷりの料理。
ありがたくいただきました。

勉強が好きだと言い切るふたり。

私も中国語の勉強をがんばろう!と
感化されて帰宅しました。

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柚子 youzi

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「柚子をどうぞ。」と
中国語の家庭教師の女の子が持ってきてくれました。

彼女は蘇州大学院で日本語学科を専攻中。

日本語が堪能で一生懸命。
発音も大きな声でリピートしてくれるので、
週1回のレッスンがとても有意義です。

そんな彼女が「柚子」ですと繰り返しますが、
私の頭ほどの大きさ。

一緒に調べると
日本では文旦として知られているようです。

それでもこんなに大きいのは初めて見ました。

今の時期、八百屋さん、
特にローカルのお店で山積みにして売られています。

食後のデザートにいただくと、
グレープフルーツの苦みがないような
さっぱりとした味。

なぜか柚子を見せると大きくて怖いのか
半泣きだった娘も、ほおばっていました。

大学の近くのお店で買ってきてくれたそう。
重くて遠いのに、自分のおこずかいで。
その気持ちが嬉しかったです。

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Hello world!

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「中医推拿」&「拔罐」

今日は近所のマッサージサロンで
「中医推拿」と「拔罐」というものを受けました。

中医推拿(ちゅういすいな)は中国に伝統的に伝わる
マッサージ療法。

「拔罐」は(ba guan)日本ではカッピングと呼ばれているのを
聞いたことがあります。

中医推拿をまず60分。

出産後に負担がかかっている腰を中心に
施術してもらいました。
筋肉が固まっているとのこと。

背骨の両脇に流れる経絡に沿って、
丁寧なマッサージでコリをほぐしてくれました。

最初はゴリゴリと音がしていたのですが、
だんだん柔らかくなって音が消え、
循環が良くなり温まるのが分かります。

そして以前から気になっていた「拔罐」(ba guan)。

ガラスのカップを真空状態にして背中に付けて
皮膚を数分吸引。
こちらも血行を良くして毒素を出すのが目的。

施術後には見事にたくさんの赤い丸印。
ちょっと痛々しい。

ちなみに、体の循環がよければ跡は付かないそうです。

こちらは15分程度。

火でカップを真空にするので、ちょっとコワかったです。
しかもおじさまが施術。背中でよかった。笑
その前のマッサージも火が出そうなほど強力でした。

それでも誕生日プレゼントのひとつ。
こうしたリラックス&ドキドキの時間は特別でした。

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