週末に、ジャンキーなメニューを作りました。笑

事の発端は私で、何だか唐揚げロールのようなものが
食べたくて仕方ないのです。

他のメニューには全く魅力を感じず、
では作ろう、とヒロユキさん。
蒸し暑い中、ジョギングで買い出しに行ってくれました。

トルティーヤに、レタスやアボカド、
大豆唐揚げをはさみ、豆乳マヨネーズをプラス。

とっても美味しくいただき、満たされました。

一度満たされると、食べたかったのもすっかり忘れてしまうものです。

日々の食事のバランスが崩れたまま進むと、

こうして大きな欲求が起こる気がします。

蒸し暑い日々が始まりました。

食卓も試行錯誤していきたいと思います。

青梅が出回ってきたので、
先日梅シロップを仕込みました。

子供の頃、母が作ってくれた味が懐かしくて、
今年は自分で漬けました。

甜菜糖と蜂蜜で１キロずつ。

普段、蜂蜜は使いませんが、
シロップにした時の薬効の高さを本で読み、
自分の体で試したく、急きょ作ることに。

漬けていると今すぐ飲みたくなるのですが、
このまま秋まで、そっと寝かせます。

ワールドカップが盛り上がっていますね。

先日のデンマーク戦は、寝ぼけながら見ていましたが、
本田選手のゴールで一気に目覚めました。

彼がいつも使う「準備」という言葉が、
全てに通じる気がして、胸に響きます。

次のパラグアイ戦も楽しみです！

本当に久しぶりにバナナを買いました。

マクロビオティックを始めてから、

バナナの存在は忘れてしまっていたのですが、

無性に食べたくなり、ケーキを焼くことに。

メープルシロップなどを入れなくても、

甘みあふれるケーキとなりました。

キャロブパウダーで、チョコレート風に。

ただ、こう毎日暑いので、

しばらくオーブンから遠ざかりたくなりました。笑

いよいよワールドカップが始まり、

サッカーファンの方たちは本当に楽しそう。

サッカーはいいですね。

ルールがシンプルなので、詳しくない私でも一緒に応援できます。

先日は、ひとりチリ戦を観戦していたら、何だか涙が出ました。

各国の選手たちが、たくさんの想いを背負ってあの場に立っていて、

それは、私には想像のできない誇りと重さだと感じるばかりです。

ヒロユキさんの４冊目の書籍。

『脳より体を磨きなさい』が、本日出版されました！

ビジネスマン＆ビジネスウーマンの方々でも簡単に実践できる

食生活＆ライフスタイルを掲載しています。

旧働きマクロビ塾の受講生の方々にも、

体験談等、快くご協力いただきました。

本当にありがとうございました。

微力ながらお手伝いさせてもらった身としても、

とても嬉しい１冊。

お立ち読みでも、何かお役に立つチップを

見つけていただけたら光栄です。

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★　『オーガニックレメディーズ』　リニューアル開講します！