機内食(ヒロユキ)

airline

●機内食

こちらに来るときの航空会社は
今回はアメリカンエアライン。

事前にトモコさんが機内食にベジタリアンメニューを
オーダーしておいてくれました。

全く期待していなかったのですが
味は思ったほど悪くないな、という印象です。

ベジタリアンメニューも航空会社によって
インド人向け、完全ビーガンメニューなど
4種類ほどから選べるとのこと。

ただ、機内食と言えば
先日のNLPセミナーにご参加いただいたキャビンアテンダントの方が
「機内食は食中毒などがあるとまずいので
防腐剤が大量に入っている」とおっしゃっていました。
1週間放置しても腐らないとか。

我々も機内は、基本はおにぎりを持参します。

興味のある方は
試しに1度くらいベジタリアンメニューを
頼んでみてはいかがでしょうか。

●オリエンテーション

雪です。

まだ雪には早いと思っていたのですが
パラパラと降ってきました。

オリエンテーションがある今日は
クラスメートも続々到着。
今回はほぼ全員が顔見知りのメンバーなので
同窓会気分。

こうして世界各国の仲間が
年に数回集える場であることがレベル4の魅力。

今回のレベル4のテーマはSerious Disease。
癌などの重い病気に対するマクロビオティックの
アプローチを生徒のプレゼンを中心に考察していきます。

いよいよ明日からクラススタートです。

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シナジープラス
マクロビオティックブログ】

――米国 Kushi Institute 留学体験記――

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